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今月のお料理

一ヶ月は早いものであっという間に第三金曜日になり

楽しみな日がやってきましたrestauranthouse

楽しい仲間と会話して、美味しいものを食べる時間は

今の私には至福の時ですshine

振り返ると10年以上は続いていると思われ人生のclock

勉強もたくさん、教えられていますscissors

本日は、中華料理です

いかのカレー

Dsc_1447

胡瓜のすり身摘め蒸し物

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鶏肉とピーナッツ炒め

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石持ちの球状揚げ物

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コメント

うわ~~お!!美味しそう、でもカロリーはどのくらいなのかな?ルーシーさん、連日美食でダイジョウブ?

投稿: shuho-t | 2008年7月19日 (土) 00時25分

shuho-tさん、カロリーは気になりますよ!
でもこれは10人用で、取り分けて頂いて、残るとお持ち帰りです。
このような日は、朝、夕は軽めにを意識していますdown

投稿: ルーシー | 2008年7月19日 (土) 22時27分

おいしそう!
ほんと一ヶ月なんてあっという間ね!
こないだ今月のって・・・見たばかりなのに。
これじゃ、私、あっという間におばあさんだわ~。(^^;;;

今月のお料理、おもしろいです!
キュウリのすりみ詰めが珍しくて・・・
どんなお味なんでしょうね?
なんだか真似したい感じ!
想像で作っちゃおうかな~。
一番下の画像の右下の・・・ふかひれですか?

投稿: マリーナ | 2008年7月20日 (日) 08時22分

マリーナさん、きっと作れますよ!
エビのすり身を塩コショー、酒、卵白、ラード、片栗粉であえて
胡瓜の種を取った所に摘め
蒸すのです。
後はとろりとしたたれをかけて・・・
あっさりとして美味でしたよnotes

投稿: ルーシー | 2008年7月20日 (日) 21時38分

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